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本年288杯目。以前から、鎖店だと通過していた店です、初訪にて「もっけい味噌¥800」ぉ。都度、中華鍋合わせの札幌スタイル、白味噌強調タレ(お土産の西山ラーメンにそっくり)にラードとアトムの甘味、旨味たっぷりです。油脂分の多い豚骨ベース、炒め煮の乳化も良い感じ、かなり完成された調理☆彡好きな西山製麺のちぢれ麺……、真空ミキサー麺じゃない^^;スペックの劣る、安価なラインでしょうか!?、かなり残念。多めのもやし、柔らかい三枚肉、白髪葱マシーンみたいな雑な葱が辛味◎繁盛店らしい完成されたオペレーション、母体ゎ存在してそうだが、鎖店じゃないですね!きっちり利益の上がる、健全経営だと思います☆彡
以前から、鎖店だと通過していた店です、初訪にて「もっけい味噌¥800」ぉ。
都度、中華鍋合わせの札幌スタイル、白味噌強調タレ(お土産の西山ラーメンにそっくり)にラードとアトムの甘味、旨味たっぷりです。
油脂分の多い豚骨ベース、炒め煮の乳化も良い感じ、かなり完成された調理☆彡
好きな西山製麺のちぢれ麺……、真空ミキサー麺じゃない^^;
スペックの劣る、安価なラインでしょうか!?、かなり残念。
多めのもやし、柔らかい三枚肉、白髪葱マシーンみたいな雑な葱が辛味◎
繁盛店らしい完成されたオペレーション、母体ゎ存在してそうだが、鎖店じゃないですね!
きっちり利益の上がる、健全経営だと思います☆彡