tomokazu
のあ
まっくいん
イッチー
コメント
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
シンプルな一杯。
さすが名店ですね。
あらけん | 2018年1月1日 06:22あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
やはりこちらは清湯を素ラーメンでいただくのが良さげですね。
glucose | 2018年1月1日 08:41明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
黄金色のスープ、美味しそうです。
M | 2018年1月1日 10:29tomokazuさん，明けましておめでとうございます。
昨日は久しぶりにお会いできましたね。
ここの塩はまた食べてみたい。
RAMENOID | 2018年1月1日 11:13あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。
古川さんいいですね。
この正統派な一杯がいいですよね。
移転後、まだなので、行ってみなくては。
ももも | 2018年1月2日 21:14
黄金色に輝き透明感のあるスープは、鶏の味わいを中心にバランス良く仕上っております！塩タレの加減も主張し過ぎず、スープの良さを引き出しております！結構、熱々での提供でしたので味わいより熱さを感じてしまう場面も。美味いスープでしたのでレンゲが止まらず、最後は丼を抱えて完飲〜！店内連食の予定なのに（笑）。具材は、シンプルにネギのみ。スープが美味いだけに充分です♪
麺は、中細でやや加水率低めのしっかりとしたコシの感じられるストレート麺です！風味の良い麺で、スープとの絡みも良いですね〜☆麺量は140gとの記載があったような。あっという間に完食〜！