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81点
塩ワンタン麺[ラーメン/塩]
翔鶴 高崎店（群馬県高崎市）たつき

「塩ワンタン麺」@翔鶴 高崎店の写真前回中華そばの醤油を頼んだので今日はお店の推し塩ラーメンをいただきました。
優しい味。塩のカドは感じず全体的に丸いまろやかなスープ。美味しいです。
チャーシューはややボソボソで暫くスープにつけておくとなんとか柔らかい。少し残念。
麺は個性無し。普通。やや物足りない
ワンタンは餡極少で小エビ丸投入。ほのかに生姜の香り。もう少し餡があると嬉しいかな？

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