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2017/12/1412時半到着、カウンター空き7席。本当は隣のお店を狙おうと思ったが、ニンニク凄そうなのでコチラへ急遽方向転換。お昼時にしてはお客さん物寂しいですね。あんま場所も良くないなのかな？着丼。ネギたっぷりですね。スープから…お…？イイじゃないっすか！豚骨感の厚みも感じつつ、背脂のコク出しも良い具合。東京豚骨と謳う通りの味わいです。そりゃあ確かに古めかしくもありますし、化調的な味がビンビンしますが、コレはコレで良いんです。分かりやすく言えば、ホープ軒的。麺はモチモチな中太縮れ麺。麺との絡みも悪くなく、安心して食べられます。具はご覧の通り。チャーシューはもう少しバーナーの火を入れてもらうと更に良かったかな。少し脂身気になります。トータル。イイぢゃないっすか！？ちゃんと美味しいっす。大学生時代に近所にあったら通ってますね。満足。ご馳走様でした！
AYYE
わた
みみこ
A.U
桃次郎
ベーション
12時半到着、カウンター空き7席。
本当は隣のお店を狙おうと思ったが、ニンニク凄そうなのでコチラへ急遽方向転換。
お昼時にしてはお客さん物寂しいですね。あんま場所も良くないなのかな？
着丼。ネギたっぷりですね。
スープから…お…？イイじゃないっすか！豚骨感の厚みも感じつつ、背脂のコク出しも良い具合。
東京豚骨と謳う通りの味わいです。そりゃあ確かに古めかしくもありますし、化調的な味がビンビンしますが、コレはコレで良いんです。
分かりやすく言えば、ホープ軒的。
麺はモチモチな中太縮れ麺。麺との絡みも悪くなく、安心して食べられます。
具はご覧の通り。チャーシューはもう少しバーナーの火を入れてもらうと更に良かったかな。少し脂身気になります。
トータル。イイぢゃないっすか！？
ちゃんと美味しいっす。大学生時代に近所にあったら通ってますね。満足。
ご馳走様でした！