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21時頃入店

ピークの時間帯をすぎるとほぼ辛みそ→油そばの順で売り切れています。
しかし私がイチバン好きなのはこの「ガンジャラーメン」なのでまったく無問題。
月吉のガンジャ時代にも食べてたものの、最近UGRで食すようになってからはまりました。
(もちろん辛みそ、油そばも好きですが)


このラーメンでは毎回インパクトが起こります。
麺はつるつるとしたちぢれ中太麺。チャーシューはガンジャグループ特有の味が濃く、分厚いもの。
簡単にほぐれます。スープが豚骨しょうゆベースに塩味の効いたしっかり味。
これらの麺、スープ、チャーシューの個性をそれぞれ楽しんだら、すべてを同時に食べます。

すると来るのです。味のインパクトが。。。
それぞれの持っている特徴がうまくかみ合って倍増する感じです。う〜ん、うまい!
このコンビネーションが好きでよく食べますねガンジャラーメン。

食べてる途中でかなり満足しています。この強力な三要素の組み合わせを楽しめれば、
具が少ない理由(ゆで卵一個、ねぎ少々)にも納得できます。

この通り、私としては大変好きな一杯なのですが、人によってはあの動物くささが苦手だったりして、辛みそ、油そばの人気には及ばずです。

ただ閉店間際まで食べれるので、出足が遅れた方、まだ食べたことない方などにはおすすめします。

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