3/29(火)
Twitterで「4/13に閉店します。」という衝撃的な呟きがあったので..
本日は『ＵＧＲ』ｻﾝに訪問です。

会社帰りに訪問するとPPゲット。
定刻より2分遅れて夜の部オープンとなり
券売機で表題をポチってカウンター席に座ります。
チケットを渡し選べるチャーシューはバラチャーを選択し、
現金100円渡してローストポークもお願いしちゃいます。
待つこと10分程で..ご対麺〜♪
では､いただきまーす。

つけ汁は粘度ある濃厚豚魚のつけ汁。
ドロンジョ濃厚でありながら滑らかクリーミーで仄かな甘味と旨味たっぷりな豚魚のつけ汁が良いですよ。所謂マタオマ系ですが豚骨と魚介のバランス良い毎度ウマウマなつけ汁です。

麺は自家製平打太麺が流水で良ーく〆られてますね。
ツルムチな食感で弾力性とコシがあり小麦香る美味しい麺ですよ。つけ汁との絡み､相性は抜群です！

具材は麵側にローストポーク。
つけ汁側にバラチャー､メンマ､ネギです。
ローストポークは厚みがあり柔らかく薄味付けですが味付けの良く美味。
つけ汁内のバラロールもトロトロで豚魚のつけ汁とベリーマッチ♡
メンマはヤワコリで普通ですw

サクっと完食。
和風or豚骨を選べる割りスープは和風を選んで完飲っ♪
いやぁ､美味しかったです。

2016年初のＵＧＲｻﾝでしたがまさかこんな事になるなんて.. (´Д`|||)
4/13で閉店は非常に残念ですが閉店までに何度か訪問したいと思いまーす。

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪