バスの運転手麺屋 鶏口の他のレビュー
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じぞう
LIE LIE LIE
シャカモケ
コメント
こんばんわ
ホタテと味噌ってよく合いますよね。
旨そうです♪
ラーメンハンターJ | 2017年12月17日 23:58こんばんは
濃厚で身体がポカポカになるのは
この時期嬉しいですね
この日は新たな出会い等あったようですね！
そういうのもこちらならではですかね
キング | 2017年12月18日 02:47ども〜
一升さんにも云ったけど
此処らへんでの呑み会希望w
はち ～減量中～ | 2017年12月18日 06:38こんにちは。
此方は旨いしCPも素晴らしいですね〜
また、此方で一杯やりたいです～
kamepi- | 2017年12月18日 07:29どもです。
愉しい宴だったようですね！
味噌でも清湯なんですね(^^)
味噌だけで4種類も限定が(^^)/
冬中楽しめますね(≧∇≦)b
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年12月18日 07:33おはようございます！
やっとお逢い出来ましたね〜‼️♫
私はベロベロになって帰路につきましたよ〜w
ホント次回はゆっくりお願い致します‼️m(_ _)m
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年12月18日 07:45こんにちわ～
ﾜﾀｸｼも味噌を食べに行こうと思ってますよ！
さて、いつ行くかなぁ～♪
たく☆ | 2017年12月18日 08:35おはようございます❗
ホタテも良いですね～
自分もこれは必ずやいただきます。
バターも気になるな～
ラジオ | 2017年12月18日 08:39ホタテと味噌っすか！
それ絶対うまいやつじゃないですか！
味噌が恋しくなってきました(^^♪
YMK | 2017年12月18日 08:44先日は偶然でしたが、楽しい時間を過ごさせていただきました。ありがとうございます。
あの後に炒麺をいただきましたよー。美味しかったです
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年12月18日 09:16おはようございます
味噌が美味しい季節ですね。
良い時間が過ごせましたね。
元旦しか休まないなんて店主さん頑張りますね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年12月18日 09:38こんにちは。
楽しいひと時となり良かったですね。
帆立が効いた清湯ベースは好みだと思います。
最近、味噌でも、
白湯より清湯に惹かれているので。
おゆ | 2017年12月18日 10:28居心地のいいお店ですよね。
最近近場ばっかりで全然遠出してないです (^◇^;)
NORTH | 2017年12月18日 14:39こんにちは。
その節はどうもー。
引き続き、楽しい時間だったようで何よりです。
車で来ていなかったら仲間入りしたかったなー。
また何処かで遭遇したら宜しくお願いします。
歩くバオバブ（レポさぼり中） | 2017年12月18日 16:01こんにちは～
楽しい宴が開催されたようですね～♪
4種類も味噌が提供されていますし、
この冬中にどれか1度は食べてみたいです(^_^)
銀あんどプー | 2017年12月18日 16:43こんばんは^^
盛り上がったみたいですね^^
鶏口さんでは以前白湯の味噌を食べましたが、
清湯も間違いなく美味しいでしょう。
また飲みに行きたいっす。
としくん | 2017年12月18日 18:24こんばんは
今年の味噌はホタテを狙っているんですよね～。
貝のお出汁ならお酒を飲んでも身体に良さそうですし(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年12月18日 18:47こんばんわ！
鶏口さんの味噌、今年も始まったんですね。
ラーパス使えるし、早く行かねば(*ﾟ▽ﾟ*)
危険タックル | 2017年12月18日 21:31バスの運転手さん，どうもです。
味噌だとホタテが隠れてしまいそうですが，しっかりと感じられるのでしょうか。
ホタテに味噌，食べてみたい。
RAMENOID | 2017年12月18日 22:59こんにちは。
やはり冬になると味噌が恋しくなりますね。
ベビーホタテであっても身が入っていると満足度がぐっと上がりますよね。
glucose | 2017年12月19日 15:32こんにちは～。お疲れ様です。
去年はあさり味噌でしたっけ？こちらも美味しそうですね。
東上線の南部は最近ちょくちょく行く機会があったので
次は北上しようかな。
かのう(レビュー終了) | 2017年12月20日 13:20
個人的に今年最後の土曜の公休、今年も始まった味噌の限定を食べに来ました！
先ずは、特製おつまみで乾杯～♪
お友達と会話を楽しんでいると、後ろのテーブル席からお声を掛けられてビックリ(≧▽≦)
RDBでやり取りをしている麺友サンで入った時には全然気が付かなかったのですが、自分の声で久しぶりなのに分かったんだとか？(笑)
久しぶりの再会を楽しんで、お別れした後には自分も表題をお願い。
でも、この時、いろいろおつまみも頂いてお腹も十分満足していたので得意の細麺で作って貰い着丼で頂きま～す♪
スープは基本の鶏に越後味噌とホタテ出汁を合わせた濃厚な仕上がりです♪
濃厚なのは、おろしニンニクに少し辛味も効いているので熱々スープに身体もポカボカです♪
麺は「丸富製麺」の細ストレート麺。
通常はモッチモチの太麺で麺量は200gと凄いボリュームなので今回は細麺で作って貰いましたがランチでガッツリ食べたいならデフォの太麺が良いかもしれません♪
もちろん、この細麺も美味しいですけどね～♪
具はチャーシューに鶏挽肉、ベビーホタテ、メンマ・海苔・モヤシ・刻みタマネギ・水菜・糸唐辛子、味玉と豪華版です♪
チャーシューは厚みのある肩ロースが食べ応えありでメンマはいつものシャクっとした食感の穂先タイプ♪
画像ではスープに沈んでいて見えませんがベビーホタテはプリプリしたものが確認出来たものだけで、7ヶもあって大満足～♪
モヤシはクタッとしたものですが間に鶏挽肉がタップリあって斜め切りされた白ネギも含めて味噌との相性抜群です♪
そして、水菜や糸唐辛子は彩りも良く刻みタマネギと同様に濃厚なスープに嬉しいアイテム。
味玉は毎回、中身が半熟加減の絶品味玉でウマ～♪
今年も始まった冬季限定の味噌ラーメン、とっても美味しかったです♪
ちなみに今年のラインナップは、この「清湯ホタテ味噌そば」の他に「清湯味噌バターそば」「白湯味噌そば」「白湯辛味噌そば」の4種類で、更に毎年掲載はされていましたが今年は雑誌のラーパスでトッピングの1品のサービスもありますよ～♪
更に毎年恒例、新年の限定では鯛塩そばとホタテ塩そばの提供を予定しているとか？
年内は31日大晦日がランチ営業で終了！
来年の年明けは2日からの営業だそうです♪
ご馳走さまでしたぁ～♪
PS、
この日、偶然にも沢山のお友達や麺友サンにお会いしました。
その中には初めてお会いした方もいらっしゃって近く、またお会い出来そうなので次回はゆっくりお願いしますねヽ(^。^)ノ