今日のお昼は秋葉原を攻めてみます。

メニューが豊富で悩みましたが、やっぱりサラリー麺は1000円以下のメニューで攻めてみます。

待っている間気になるものが、カウンターにあるタバス粉？粉末のタバスコでしょうね。辛つけ麺レベル2で注文したんですが、タバス粉入れる気満々です。

着丼したつけ汁は七味の粉末でしょうか、ほど良くかけられています。具材は、スティック状のチャーシュー・ネギ・万能ねぎ・シナチク・モヤシ。

ほぼストレート太麺は、モチっとしていて歯ごたえが良いです。でも今の自分にとっては、凶器に近いもの、ちょっと油断すると、ボンドで固定している歯がバキッといきそうで、恐る恐る食べました。

つけ汁の基本は豚骨魚介でしょう。それに辛味パウダーが、ほど良い辛さを醸し出してます。粘度４。
では、タバス粉を入れてみます。

わずかながら酢の味がし、豚骨魚介系にも合いそうです。ではもう少し入れてみますか。蓮華に半分位入れるとさすがに辛さが増します。汗が出てきました。完飲すると、お腹も温かくなりました。

麺量大盛は300g弱でしょうか。満足！

麵屋武蔵系は、量も味も満足できるし、店独自の味があるようなので嬉しいです。コスパがもう少し低ければ文句ないんですが。安めの価格帯でご馳走になります。ごちそうさま。