Item: 濃菜麺 井の庄
Rating: 100
Author: kdy

100点

kdy

少し間が空いて二週間ぶりに訪れた井の庄。珍しく空いていてすぐに食券を購入。店内に入ると濃菜麺の芳醇で濃厚な香りが鼻孔を突き抜け食欲を掻き立てる。濃菜麺+大盛を注文し+10円で野菜も大盛に変更。10分程待つとようやく濃菜麺と対面。スープを口に運んだ瞬間訪れる圧倒的な幸福感。開店当初から変わらぬ濃厚な醤油豚骨のスープと中太麺がベストマッチして、さらに大量の野菜がスープの旨味を引き立てる。7分程で完食。久しぶりであったからか今日は格別に美味しく感じられ、食後は満足感に長く浸っていた。やはり最上の一杯。自分にとっての原点にして頂点であると改めて感じられた。