レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
12/23(土)11:32 前2後3 鶏豚動物系の旨みと魚介系のコクがバランスしたスープで、ライトな豚魚を中華そばよりにしたような趣。癖はなく油も不使用なため、さらりとしていて飲みやすい。青葉を優しくしたような印象もある。菅野製麺の中細軽い縮れ麺は、張りのあるタイプで丁度良い歯ごたえ。具は、刻み葱。箸休めのメンマ。ほうれん草。海苔。チャーシューは中薄細長いものが1枚。脂身少しついた部位で柔らかくまずまずおいしかった。癖がなく食べやすい一杯だった。
お疲れ様です。 青葉は好きなのでそれに近い味なら自分も好きだと思います。 コスパも悪くないですね。
酒乱さん、こんにちは! 特筆するものはありませんが、特に不満もなく ほっとするようなコクの出方は割と好みでした。
鶏豚動物系の旨みと魚介系のコクがバランスしたスープで、ライトな豚魚を中華そばよりにしたような趣。癖はなく油も不使用なため、さらりとしていて飲みやすい。青葉を優しくしたような印象もある。
菅野製麺の中細軽い縮れ麺は、張りのあるタイプで丁度良い歯ごたえ。
具は、刻み葱。箸休めのメンマ。ほうれん草。海苔。チャーシューは中薄細長いものが1枚。脂身少しついた部位で柔らかくまずまずおいしかった。
癖がなく食べやすい一杯だった。