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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:小田急小田原線相武台駅の東、商店が並ぶ通り沿いにある。・店の外観:ひっそりとたたずむ様にある、立て看板。・駐車場 :見あたらなかった。・席 :カウンターで8席ほど。・客数 :昼飯時、自分以外5人。・店員 :調理の男。売機から選択して注文。・注文品 :担担麺(冬季限定)(800円)・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。・具 :挽肉炒め、砕きナッツ、茹でチンゲンサイ、白髪ネギ。・麺 :普通の太さの断面が長方形で細かい縮れのあるツルツルモチモチプリプリした食感。・スープ :見た目は、オレンジ色の油がたっぷり浮いた濃い濁りのある灰色みがかった黄色。喰ってみるとゴマナッツテイストの坦々麺味。最初はラー油の辛さを感じるが食い進むにつれ山椒の辛さも加わり味の変化が楽しめる。ナッツのサクサク感、白髪ネギのシャキシャキ感、麺の食感が合わさってイイ感じ。・その他:堪能した。
・店の場所:小田急小田原線相武台駅の東、商店が並ぶ通り沿いにある。
・店の外観:ひっそりとたたずむ様にある、立て看板。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席 :カウンターで8席ほど。
・客数 :昼飯時、自分以外5人。
・店員 :調理の男。売機から選択して注文。
・注文品 :担担麺(冬季限定)(800円)
・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。
・具 :挽肉炒め、砕きナッツ、茹でチンゲンサイ、白髪ネギ。
・麺 :普通の太さの断面が長方形で細かい縮れのあるツルツルモチモチプリプリした食感。
・スープ :見た目は、オレンジ色の油がたっぷり浮いた濃い濁りのある灰色みがかった黄色。喰ってみるとゴマナッツテイストの坦々麺味。最初はラー油の辛さを感じるが食い進むにつれ山椒の辛さも加わり味の変化が楽しめる。ナッツのサクサク感、白髪ネギのシャキシャキ感、麺の食感が合わさってイイ感じ。
・その他:
堪能した。