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１２月２８日 ２０:３０訪問 すぐ席に案内されました寿司をつまみながらメニューを見ると、のどぐろのラーメンがあったのでオーダーしました５分ほどで着丼です、丼が熱々ですので気を付けてください蓋を開けてみると、白い白湯スープに具はネギ、のどぐろの炙り２枚ですなんでか蓋の上にコショウの袋が乗っていますスープをいただいてみると、白湯に、ほのかに魚っぽさを感じますがネギの量が多いのでネギが前面に出てきますスープのみで飲むにはいい濃さですが、麺が絡む場合はもうちょっと濃めが好みです濃厚とうたうのであれば、もうちょっと濃くあって欲しいです麺は他のラーメンと同じ中太の中華麺で、柔らかめのゆで加減ですが、悪くはないですのどぐろは炙ってあるので香ばしく、柔らかく油も乗っており美味しいですのどぐろっぽさがもうちょっと欲しいですが、さっぱりした食べやすいラーメンでしたごちそうさま
かえでのラムネ
生ビール
キング
寿司をつまみながらメニューを見ると、のどぐろのラーメンがあったのでオーダーしました
５分ほどで着丼です、丼が熱々ですので気を付けてください
蓋を開けてみると、白い白湯スープに具はネギ、のどぐろの炙り２枚です
なんでか蓋の上にコショウの袋が乗っています
スープをいただいてみると、白湯に、ほのかに魚っぽさを感じますが
ネギの量が多いのでネギが前面に出てきます
スープのみで飲むにはいい濃さですが、麺が絡む場合はもうちょっと濃めが好みです
濃厚とうたうのであれば、もうちょっと濃くあって欲しいです
麺は他のラーメンと同じ中太の中華麺で、柔らかめのゆで加減ですが、悪くはないです
のどぐろは炙ってあるので香ばしく、柔らかく油も乗っており美味しいです
のどぐろっぽさがもうちょっと欲しいですが、さっぱりした食べやすいラーメンでした
ごちそうさま