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「つけ麺大盛り+味玉+半チャーシュー」@つけ麺屋 やすべえ 池袋店の写真がんこの総本家の引っ越し後に初挑戦!と勇んで赴いたところスープ不出来。(;´_`;)
それではと近くのまるきゅうに行ってみると今日は月曜日。データベースの営業日と異なり月曜が定休になったらしい。(-_-;)
このまま帰るのもなんなので同じく近くのこの店に入ってみることに。

12時ちょっと前の入店だが、既に店内の待ち椅子は一杯。
雰囲気も良く、期待が高まる。
回転も悪くなさそうで、程なく着席。

感動したのは水がおいしいこと!
そういう水を使っているとは書いてあったが、これなら本体のつけ麺にもかなりの期待がかかる。
出てきたつけ麺は大きな器に入っているため「これで大盛り?」と思ったのだが、皿が巨大なだけだ。
食べ終わる頃にはかなりの満腹状態になった。

さて、肝心のお味のほうだが、ちょいとおいらの好みとは違ったかなという感じだ。
決して不味くはないのだが、まずスープがぬるい。
つけ麺だから大目に見てあげるが、ちょっとびっくりするくらいぬるかった。
それから甘みがちょっと強すぎるように感じた。
この辺は好みの範疇だが、おいら的にはつけ麺はさっぱりしていて欲しいので、ちょっと後を引く甘さにはうーむとならざるを得なかった。

麺や具については、水へのこだわりからも感じられる上品な仕上がりで大満足だった。
半チャーシューとしいうメニューもちょうどいい量で気が利いている。
それだけに、スープだけが好みと合わなかったのはざんねんだった。

店を後にする頃には、ちょうどお昼時のサラリーマンが店外にも並び始めていた。
ポテンシャルは十分感じることができたので、次回は是非、辛味つけ麺かふつうのラーメンを食べてみたいと思う。

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