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「【正月限定】タイ煮干しとあさりダシの中華そば」@麺屋 鶏口の写真2018/1/2訪問。

朝から並んだ豪華な限定。

そのあと、何だかノリで正月限定を狙い、かの方と合流して訪問。

タイミングが良く、サクッと座れたので、祝酒?を楽しみ始めて、お客さんも続いているのでオーダー。

すいません。麺少なめで。

完成。

【スープ】
鯛煮干しにあさりの出汁を加え、醤油タレと塩タレを丼の中でブレンドしたあっさりしたスープ。鯛煮干しが前に出ていますが、あさり出汁も後ろからやって来ます。また、醤油と塩のブレンドということだけあって、両方の一面が楽しめて面白くもあり、美味しさもあります。

【麺】
丸富の細麺。少なめで頼みました。でも、2軒目ということで十分な量です(笑)

【具】
チャーシュー、水菜、ネギ、海苔、寿なると、穂先メンマ、味玉。お腹一杯になります(笑)

毎年何かが現れる正月限定は、やはり食べておかないと・・・で訪問し、今年の鯛煮干しも良いけど、あさりがボーンと効いてるのも美味しそうだなぁ~と思いつつ、麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食。

新年の挨拶回り?的なことを始めてみよう!と不意に思ったか否かは不明(笑)

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 30件

コメント

こんばんは

おお、自分も先ほど同じメニューを頂いて来ましたよ!
確かにアサリはアッサリでしたねぇ(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年1月3日 21:43

こんばんはぁ~♪
ダチョウの後はこちらで一杯ですね。
こちらも行かねばと思いつつ・・・

mocopapa | 2018年1月3日 22:27

その節はどうもです!

毎年お年玉価格で提供してくれる豪華な一杯、美味しかったですよね~♪

バスの運転手 | 2018年1月3日 22:35

こんばんは
お正月に良い限定だったようですね
祝酒も楽しめたようで\(^o^)/

キング | 2018年1月3日 23:08

鯛煮干しとアサリ。
すっきりと美味しそうです ^_^

NORTH | 2018年1月4日 07:07

こんにちは。

KJ7さんのレポによると年末は浅利でなく焼き穴子で出されていたようですね。
やはりお正月なら浅利でしょう。

glucose | 2018年1月4日 14:38

あけましておめでとうございます。

こちらの限定はまたまた美味しそうですね!高級食材の鯛も煮干しがあるんですね!知らなかった。

日頃あまりコメント記入できておらず心苦しく思っておりますが、
今年もレビュー楽しみにさせていただきます!本年も宜しくお願いいたします。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2018年1月4日 15:15

あけまして、おめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。
めで鯛正月だけに豪華ですね。
こちらでゆっくりと飲みたいです。

ピップ | 2018年1月4日 16:28