お正月の松の内。
おせち料理も飽きたので、たまに食べたくなる坂内に 久しぶりに行こうか、ということで 開店時間の午前11時を少し過ぎたころに到着。
すでにほぼ満席、最後の空きの小上がり席に案内される。
後続のお客さんは多数。

口頭で注文して待つ。

こちらの坂内はチェーン店で、ひと昔前はかなり郊外型の店舗があって、各地でよく食べたものだが、今はそれらの店舗はほとんど無くなってしまった。
かわりに新宿の思い出横丁とか、都内で見かけるようになっている。

たしか喜多方の坂内食堂とは資本の関係は無いはずだ などといろいろと思い出しながら 待つこと15分を過ぎ、ちょうど「遅いな」と言っているころに 肝心のラーメンが運ばれて来た。

恒例の撮影の後、スープを一口。
美味しい。
薄味だけど しっかりと豚の旨味に支えられた、素晴らしいバランスのやさしいスープだ。
お正月のお酒が抜けきれていない身体に染み渡るようだ。

麺は、いかにも喜多方という太めの縮れ多加水麺、固めの茹で加減で このスープに合っていて美味しい。
トッピングは味付けの美味しいバラチャーシューが5枚。
メンマも悪く無いが、3本とはちょっとさみしい。
味玉も悪くないが、120円とはちょっと高い。

途中、卓上のコショウをいれて完食。

総評は、久しぶりのチェーン店の坂内、相変わらず思い出した時に食べたくなるやさしい美味しさ。
こちらのお店は、店員さんの活気があって対応もいい。
価格が以前より高くなっているのは、マイナスポイント。

点数は80点。

ごちそうさまでした。
美味しかったです。