吉川市に最近出来た来来亭に満を持して訪問
12時前ですが10名ほどの入店待ちと、なかなかの人気です
しかしながら回転がよく、5分と待たずにカウンター席に案内してもらえました
店内はカウンターとテーブル席、家族連れやカップル、年配の人達と、お客さんは多彩な顔ぶれです
キャパシティ広いですね
店員さんたちが元気よく、とても活気があるのが印象的です
メニューが多くて、とても迷いましたが、
特製チャーハン定食990円
を注文しました
味濃いめ、麺硬め、油多め、葱多めをコール
待つこと5分、チャーハンから着丼です
ちょっと、思っていたのより二回りぐらい小さかったかな～?
味はしっかりとしていますが、パラパラとしたチャーハンではありません
サイドメニューとしては良いかも
しばらくして、ラーメン着丼です
多分ラーメンが特製ラーメンなので、このネーミングなんでしょう
小ぶりの丼に葱と背脂がどっさり乗った、まったりとしたビジュアル
スープは鶏ガラベースの醤油味という感じでしょうか、程よく濃厚で、背脂の甘みがコクに深みを出しています
さらに、一味唐辛子の辛味が、しっかりとスープ全体をキュッと引き締めて、スープのうま味がボヤケていません
麺はストレートの細麺で、スープをしっかりと絡めて吸上げ、すすり心地が気持ち良くて美味しい?
玉子も黄身がいい塩梅でトロケていて、とても美味しい
山盛りの葱もラーメンをよく引き立ててくれています
体中ポカポカになりながら、完食です
これは、定期的に食べに来たくなる、中毒性あるラーメンでした