あらチャン(おにぎり兄)
研オナコ
16
ゼット
三番星
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コメント
どもです。
先週、仕事で此方の前通りましたよ！
10時前なので、素通りでしたが(笑)
この辺は年に何回か必ず通るので、
いずれ伺うと思います(^^)/
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年1月29日 18:04こんばんは
接客も良くて味も良さそうですね！
こういうしっかりとした家系
さいたま市はあまりないので
こういうの読むと美味しい家系食べたくなります＼(^o^)／
キング | 2018年1月29日 18:33こんばんわー！
海苔に巻かれたライスはさぞ幸せでしょうね(*^^*)
チャーシューも美味しいとライスの加速が凄まじそうです( ￣▽￣)
塩対応 | 2018年1月29日 18:55ガッチャマンさん
ありがとうございます
行動範囲が広いですね。
重宝するお店だと思います。
機会があったら覗いて見て下さい。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月30日 00:58キングさん
ありがとうございます
上手に出来た家系だと思いました。
埼玉には家系進出を阻むなにか巨大勢力があるのでしょうか。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月30日 01:01塩対応さん
ありがとうございます
ライスの声が聞こえますか。
加速力は翼を付けたら飛んで行く位あります。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月30日 01:04あらチャンさん，どうもです。
群馬の家系ですか。
家系巡りはキリがないので，よほど評判のいいところか直系に留めています。
今週は群馬にしようかな。
雪が残らなければですが。
RAMENOID | 2018年1月30日 07:06RAMENOIDさん
ありがとうございます
ここもなかなかですけどね。
確かに全部は行かれませんね。
雪が降るかもとか言ってたので気になりますね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月30日 07:43
群馬のうまいラーメンスタンプラリーで来ました。
市街地からも大通りからも外れた場所。
広いお座敷席があります。
1人で来ても団体で来ても馴染む雰囲気です。
スタッフの掛け声はしっかり出来ています。
食券を購入して、一緒にラーパスでウーロン茶を付けて貰います。ありがとう。
スープは軽くトロミがあり濃厚でまろやか。甘じょっぱく美味しい鶏と豚骨のスープです。家系の基本に近い雰囲気。
太めの平打ちの麺はモチリとボソリが混在してます。この家系のスープにピタリとハマってます。
豚バラは周りに醤油ダレがしっかり染みて、スープに浸しておくとトロける美味しさ。
レンゲでネギを掬ってライスの上へ。それを海苔で巻いて…想像通りです^ ^
スープも半分程飲んで完食。
調理も接客もしっかりと作り込まれている美味しい家系ラーメン家でした。
ごちそうさまでした