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小山市で長く親しまれているというラーメン。餃子も人気と聞いたので、3個注文。焼き餃子を買いに来て店内で待つ人もいる。普通サイズの3倍くらいあり旨かったです。澄んだスープの醤油ラーメン。メンマについたラー油が浮かんでいる。近くの席の若者は、卓上のラー油を大量に投入し、全体を混ぜ返してから食べ始めた。この店では、ラー油も大切なエッセンスなのだろうか。スープは豚系の旨味がじんわりくる優しい味わい。麺が凄いね。極太麺です。しっかり茹でてあるので柔らかいが、かなり太い分、少々食べにくい。チャーシューが旨い。柔らかいし味付けもちょうどいい。
カナキン
SARU
二枚だニャー
ラーするガッチャマン(通院中)
Boys2麺
ノリダー
餃子も人気と聞いたので、3個注文。
焼き餃子を買いに来て店内で待つ人もいる。
普通サイズの3倍くらいあり旨かったです。
澄んだスープの醤油ラーメン。
メンマについたラー油が浮かんでいる。
近くの席の若者は、卓上のラー油を大量に投入し、
全体を混ぜ返してから食べ始めた。
この店では、ラー油も大切なエッセンスなのだろうか。
スープは豚系の旨味がじんわりくる優しい味わい。
麺が凄いね。極太麺です。
しっかり茹でてあるので柔らかいが、
かなり太い分、少々食べにくい。
チャーシューが旨い。
柔らかいし味付けもちょうどいい。