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「塩ピリ辛ネギラーメン(大盛)」@ラーメン山岡家 上尾店の写真8日の雨の日に訪問。
やはりどうしても食べたくなりました。
いつもの山岡家へ。

店内は昼食時間を外したので、ガラガラ。
のびのびと食べられますね^^

今回は「塩ピリ辛ネギラーメン」の大盛りと、無料クーポンの味玉。
そしてサービス券が5枚溜まったので無料餃子。
「麺固め、味濃いめ、脂少なめ」でお願いしました。

餃子も久しぶりだ!
チャーハンはラーメンを大盛りにしたので、お預けにしました。

麺は相変わらずの硬さ。やっぱり好きですねぇ!
小さなコロコロチャーシューもいい味しています!
味玉はトローリとしていてgood!
スープは塩ベースですが、ネギの辛味で
旨さが2倍アップ!
脂はちょっと今回、少なめの希望だったのに
多かったかな。かなり浮いています。

餃子もいけますね!
家系でなければ、このままワンタン風にして
スープに入れちゃうけど、単独で食べました!

今回も満足の1杯でした!
ご馳走さまでした!

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

おっ!
またまた行きましたね。
なーんだ、誘ってくれれば飛んで行ったのに…
終日コタツで丸くなってたですよ。
山岡家行こうか迷ってたんだけど、近い花月にしちゃったへタレです。

相変わらず美味そうなフォルムですねー
麺がヤバイくらい美味いっすよね。

脂は「抜き」でもスープ由来の脂が入るんですよね。
「少なめ」だとラード+スープ脂が入って結構オイリーだったりしますよ。
てか、いつもの背脂変更じゃ無いんだ。
抜きスープは麺の絡みが良いからいつも抜きオーダーしてるっす。

画像見てるとやっぱ、海苔とネギはオンザライスじゃない?
パリパリしてそうな海苔だこと…

今度は誘ってくださいね。
嫁も連れて行きますからー。

山岡家食いてー

kojirou(朝吉) | 2018年1月9日 19:23

あ!そうか!スープ脂もあるから少し多く見える事もあるんだね!
なるほど!なるほど!_φ(・_・メモ
私も次回脂抜きに挑戦してみます!
ラーメン食べた後は、いつも唇テカテカだし(ちょっとオーバー

海苔とネギはやはりオンザライスですね!
中盛の時にライスを頼むから、次回のお楽しみで取っておきますw

きゆう | 2018年1月9日 21:34