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地元に帰るたびに食べたくなる味。2年ぶりくらいに久し振りにオッさんの顔を見るも、オバちゃんにバトンタッチ。そばと、おでんの豆腐と天ぷら。鶏油のコクと少し甘めのタレの効いたスープ。麺は細めのストレート麺。具はチャーシューとモヤシとネギ。いつもの印象より少しだけキレは抑えめに感じたが、相変わらずしらい以外では味わえない独特なコクを持つ美味いラーメンでした。長く続けてほしい地元の名店です。
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ゆう
そばと、おでんの豆腐と天ぷら。
鶏油のコクと少し甘めのタレの効いたスープ。麺は細めのストレート麺。具はチャーシューとモヤシとネギ。
いつもの印象より少しだけキレは抑えめに感じたが、相変わらずしらい以外では味わえない独特なコクを持つ美味いラーメンでした。長く続けてほしい地元の名店です。