昼前で席が空いてたので訪問。2回目かな。

店の前に大きく味噌チャーシューの案内があったのでこれにしたけど、今回もまたつけ麺を逃してしまった。

ほどなくして着丼。ばら肉チャーシュー・ネギ・ニラ・モヤシ・海苔・メンマ。

やや縮れ中太麺はツル・メロっぽい。茹で時間ややオーバーした感じの麺。大盛とあるけど、麺量180g位？大盛感はなかったです。

スープは薄目の味噌味。なんか一味足りない感じ。なのでニンニクをチョッと入れてみた。やや深みが出たものの出汁が薄いのかまだ一味足りない。よって特製七味を投入。まぁこんなもんですか。

一緒に入った後輩も同じメニューを食べ、感想は同じ。後輩も七味を入れて味を調整したようです。ニンニクは入れなかったようですが。

椅子が固定式で座面が歪んでいるので安定しない。固定式の椅子は好みじゃないですね。自分のべスポジで食べたいです。

今回メンマと書いたのは、桃屋の商品名だと思ってきたし、元々はシナチクだからそう書いてきたんですが、よくよく調べると語源の支那竹の支那に問題があったようで、支那を使わないため麺の上に乗せる麻竹だからメンマと名付けたそうな。なので、今後はメンマと書いていきます。

次回こそ、こちらを訪問時はつけ麺を食したいと思います。ご馳走様。