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見た目、並の担々麺ではないことが分かる。最初は混ぜずに食べる。スープは鶏出汁が強めで旨い。麺は細目のちぢれモチプツ系。スープとの相性はすこぶる良い。辛味はそこそこ。時折フライドオニオンや刻みネギが麺の中に紛れ込み、風味にアクセントをつける。合間に青菜を囓ってリフレッシュ。替玉を注文して餃子をパクり。中から肉汁が飛び出してくる。味は付いてるタイプ。薄皮で肉と野菜は食感を残した大きさのカット。シャキモキュと気持ち良い。これはかなり旨い餃子。替玉到着。最初は混ぜずに食べたスープだが、替玉投入前によく混ぜる。こうすると、鶏出汁感は引っ込んで、甘めのゴマ感が全面に出てくる。某グルメドラマの追い込みシーンのBGMを脳内で流しつつ、一気にかっこんでゴチソウサマ。これはかなりの秀作。つけ麺もメニューにあるので期待したい。
さざんか
ヨコアン
寝取られ君
見た目、並の担々麺ではないことが分かる。
最初は混ぜずに食べる。
スープは鶏出汁が強めで旨い。
麺は細目のちぢれモチプツ系。スープとの相性はすこぶる良い。
辛味はそこそこ。
時折フライドオニオンや刻みネギが麺の中に紛れ込み、風味にアクセントをつける。
合間に青菜を囓ってリフレッシュ。
替玉を注文して餃子をパクり。
中から肉汁が飛び出してくる。
味は付いてるタイプ。
薄皮で肉と野菜は食感を残した大きさのカット。シャキモキュと気持ち良い。
これはかなり旨い餃子。
替玉到着。
最初は混ぜずに食べたスープだが、替玉投入前によく混ぜる。こうすると、鶏出汁感は引っ込んで、甘めのゴマ感が全面に出てくる。
某グルメドラマの追い込みシーンのBGMを脳内で流しつつ、一気にかっこんでゴチソウサマ。
これはかなりの秀作。
つけ麺もメニューにあるので期待したい。