2017年1月20日

安くてなおかつ北海道から食材を調達しており、車屋のオーナーさんが経営しているということで気になり入店。

18時から21時までと3時間のみの営業。

今回は醤油ラーメンのメンマチャーシュートッピングで注文。

約10分後着丼。
スープ。
だしがよくでて甘めの醤油ベース。
ただ、かちょう感がちょっとですぎかな。

麺。
麺は完全に中華麺って感じで
自家製ではない。
中細縮れ麺。
麺に関しては常々食べてきた事のある麺笑

続いてはチャーシューとメンマ
チャーシューが3枚ほど。
チャーシューに感してはいいと思う。
醤油ラーメンにのってるチャーシューの割にはぶ厚めでいい。
醤油風味のあるチャーシュー。

メンマは50円増しの割に量が多くいい。
目立った味付けはないが悪くはない。

正直目立った感じはないが、普通に美味しい。
このコスパでこの味が出せていれば全然いいと思う。

接客に関してはまだレジや注文の覚えなど色々ミスが見えたが応援したいと思うような人達でした笑

店の雰囲気は好きだね！
ご馳走様でした！