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「胡麻味噌ラーメン ¥850」@Chinese Dining 胡食 ~kokuu~の写真東京遠征も終わり、久しぶりに地元でビシッと辛く旨い担々麺食おう!と訪問。
でも、来てみたらまたまた期間限定メニューが!
ヒキョーだよぉ次々限定メニュー出すなんて!と思いつつ、その限定メニューをついつい注文。

胡食さんにしては珍しくインパクトの薄い味でした。もちろん味噌の力強さはあったしコーンも挽肉も合ってたけど、期待していたピリ辛感がほとんど無く、アレッ?て感じです。胡麻ラーメンで感じた力強い辛さが欲しかったです。

でもコレはコレ。しっかり濃厚で旨い味噌ラーメンです。

麺はおなじみのやや平打ちやや太目のプリプリ麺。もちろん味噌のスープにもバッチリ合ってました!!!

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