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13時40分過ぎに訪問、3席ほど空いていたのですぐに座れました。先週より始まった白湯を特製つけ麺で、大盛りがないので炊き込みご飯も。ほどなく着丼、スープにはオリーブオイルが浮いており良い香り。麺を浸すとどろっとしたスープが良く絡まります。貝のだしが利いており美味しいです。麺量は多くありませんが絡みが良いので多くするとスープがなくなりそう。スープ割りもあっさりで良かったです。炊き込みご飯は貝の剥き身が結構入っていて美味しいです。次回は白湯ラーメンを食べに行きます。
ほどなく着丼、スープにはオリーブオイルが浮いており良い香り。麺を浸すとどろっとしたスープが良く絡まります。貝のだしが利いており美味しいです。麺量は多くありませんが絡みが良いので多くするとスープがなくなりそう。スープ割りもあっさりで良かったです。炊き込みご飯は貝の剥き身が結構入っていて美味しいです。次回は白湯ラーメンを食べに行きます。