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「京山椒担々麺860円、京都黒焼飯(半)200円」@鯛塩そば灯花 本店の写真京都の食材を使用、澤井醤油、本枯本節、九条ネギ、京山椒、麺屋棣鄂の細麺。
鶏と豚の白湯スープに昆布だし、自家製のごまだれ、ラー油。旨味が有り旨い。

京都の新福菜館を彷彿させる黒焼き飯、こんがり真っ黒黒助、半チャーハンでラーメンのお供に丁度いい。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです。
本当に新福菜館の焼き飯見たい!
でも、せっかく美味しい担々麺のスープ、
適量を残してライスどぼん(^^)/
底に貯まった旨味を拾い上げ堪らん
美味しさですよ( ☆∀☆)

おはようございます。焼飯も食べたくなりました(^-^)
なるほど、あの旨味担々には白飯でしたか、合いそう〜これはまだ未食ですな(笑)

ヨオ | 2018年1月27日 09:25