なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「かれつけ 中 (煮干バージョン) ¥890」@狼煙 大宮店の写真1/6(土)
本日は新年一発目の『狼煙 大宮店』サンに訪問です。

20時頃に訪問すると店内満席w 先客に続いて先に券売機でポチる際、店員サンにニボカレー出来るか確認すると「出来ます!」との事でしたので「ニボシ」の呪文を唱えて外待ちに戻ります。5分程で入店許可が出たので冷蔵庫からプレモル350缶と冷え冷えグラスを持ってカウンター席に座ります。するとスグにほぐし豚と太コリメンマのオツマミが登場♪ まさかの熱々なほぐし豚で唇を火傷したのは内緒です..σ(^。^;)
丁度飲み終わる頃に..ご対麺〜♪

先ずは麺から。自家製全粒粉入りの中太麺が流水で丁寧に〆られて若干カタメの仕上がり。弾力性あるムチシコの食感でそのまま食べても小麦を感じる毎度美味しい麺ですよ。つけ汁との絡み、相性は抜群ですね。

つけ汁はトロっとした豚魚ベースのマイルドカレーに煮干追加で和蕎麦屋のカレー汁チックな和風テイストに変身したカレーつけ汁。本店と比べる粘度も味のインパクトも控え目ですが、この優しい感じも良いですね。美味しいつけ汁です。

具材は、豚バラチャー、味玉&レアチャーazs、太コリメンマ、ナルト、刻み玉葱、ネギ、鷹の爪、海苔。

サクっと完食っ♪
美味しかったです。

本店のようにもうチョイ攻めても良いような気もしますが、、、
大宮店でも煮干バージョンのかれつけが食べれるのは嬉しいですね。

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

おはようございます!
お早いですねー。
狼煙さんの煮干は未食ですが、支店でもできるのはよっしーさんだからでは(笑)
ほぼ特製仕様なのが太っ腹ですねー(*^^*)
アテのチャーシューが熱々とはさすがに予想できないですよね…w

塩対応 | 2018年2月2日 04:19

おはようございます
早いですね〜(*^^*)
本店との食べ比べ楽しめますね!
久々煮干しバージョンも食べたいな〜

キング | 2018年2月2日 06:33

おはようございます
ほぐし豚が激アツなんてまさかですね^ ^
こっち方面から攻められたんじゃないですか。
辛く無いなら狙ってみたい気もします。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月2日 07:18

コレ美味しそうですね。
今度大宮球場に行くことがあったら
寄ってみます。^ - ^

NORTH | 2018年2月2日 13:18

大宮でもカレーが出来るんですね。
今度挑戦してみます

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年2月2日 13:27

こんにちわ~

自分もわが社の狼煙ストの運転手に連れてって貰っておつまみ付きのプレモルやっつけたいです♪

バスの運転手 | 2018年2月2日 14:25

こんにちは

煮干しverは大宮駅前店でもやってるんですね。
今度自分も試してみたいです♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年2月2日 16:15

こんにちは^^

大宮でニボバージョンが出来るとは良いことを聞きました。
次回はこのパターンでいってみます!

としくん | 2018年2月2日 16:26

こんばんは~
こちらは場所柄的に一般受けするような味の構成なのでしょうか。
次はかれつけを食べたいと思っていたので参考になりました!

銀あんどプー | 2018年2月2日 18:56

こんばんは^^
相変わらず美味しさそうなビジュアル
最近めっきり大宮に出没していないので
久しぶりに行ってみようかなあ