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「つけめん(あつもり・中盛)+特製トッピング」@狼煙 大宮店の写真訪問日:2月9日
感想:初訪問です。旨いつけめんに出会いました。スープはシャバシャバ感ゼロのドロドロ系で、麺にとても絡みます。一口食べると甘さ、豚骨の旨味、魚介の風味をバランス良く感じられ、「旨い」と心の中で思ってしまいました。
具も美味しかったです。メンマは太く食べごたえがあり、味玉は黄身が溶け出す抜群のゆで加減でした。チャーシューは柔らかく、スープを邪魔しない味付けでした。
ただ、ドロドロスープは麺に絡みまくるため、スープが途中で無くならないか気になってしまいます。なので、個人的には若干のシャバシャバ感は欲しいです。今回は調整しながら食べてギリギリ余るくらいでした。ちなみに、大盛以上だとスープは1回おかわりできるようです。
店内:狭いですが、清潔でした。

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