1/9(火)
立川IKEAの帰りに寄り道して『くじら食堂』ｻﾝに訪問です。

食券を店員ｻﾝに渡す際麺量を聞かれます。
並150g､大盛200g､特盛250g が同価格で選べるのは嬉しいサービス！コチラの麺が大好きなので迷わず「特盛で〜♪」と呪文を唱えて､待つこと5分程で..ご対麺〜♪

スープはエグニガをチラホラと感じながらも飲みやすくスッキリとした本格的なゴリゴリ煮干を楽しめるくじら式コク旨ニボスープ。煮干しの旨味を味わいながらキレのある醤油も楽しめるのが良いですね。煮干もデフォになったのでコレがいつでも味わえるのが嬉しい美味しいニボスープです。

麺は自家製手揉みの中太ピロピロ麺がズバリジャストの茹で加減。ツルモチシコの食感で啜る度にこのピロピロ〜っとなる感じが良いですよ。スープとの絡み､相性抜群の毎度美味しい麺です。

具材は､豚ロースのレアチャー､豚バラチャー､細コリメンマ､ネギ､味付けの良い味玉。

サクっとKKの完食っ♪
いやぁ､美味しかったです。

限定が無かったので生姜醤油と迷いましたが､今日は煮干しを選んでで大正解でした。
煮干スープとピロピロ麺のハーモニーが堪りませんでしたよ〜(≧▽≦)

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪