2018　1/24（水）　7：20　先客無し

神戸に泊まった際に朝食の付いていないホテルだったので朝ラーするために10分くらい歩いてきました。

ありがたい24時間営業でタクシードライバーとかいるかと思ったけど、先客は無しとちょっと寂しい状況のなかで大きいテーブルに着席しました。店員さん達は卓上の調味料などを補充していて忙しそうです。
デフォのラーメンを注文と決めていましたが一応壁のメニューを見ると以前より値段が上がっていて、そのそばの張り紙には「材料高騰の為に今年から値上げします」とのことです、
値上げは仕方ないのでとりあえず口頭注文すると、細麺のためか4分も掛からずに着丼しました。

どんぶりの縁には薄めだけど5枚もチャーシューが飾られていて、中央にはもやしとネギが大量にのせられているので麺が見えません。スープは脂が結構浮いてるけどあっさりめで朝からでも十分にいけます。これに卓上のフライドガーリックとニラ唐辛子を投入して朝食にパンチを効かせます。そして茹で時間の早かった極細麺は歯でプツプツと噛みきる食感が残るくらいの固さで美味しいんだけど、麺量は少な目かな。
値段も更に上がってしまったし、コスパは悪いと感じてしまいました。