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「塩ラーメン 720円」@函館らーめん 醐りょうの写真昼過ぎの来訪ですが、このお店を始め、この界隈のお店はかなり賑わっていました。スープは透明感があり、今風な言い方だとやさしい味と申しましょうか。チャーシューの様相はごっついですが、こちらもサッパリとした味付けで、麺も細麺といった、良い意味で全体的に小綺麗な作りのラーメンです。店員さんも全員女性でカウンター越しから丁寧さが感じられるお店でした。

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