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前回食べた「こってり味噌」が美味しかったので，「こってり塩」を食べに来ました。出てきた塩ラーメンは，白濁したスープで，一口飲むとややクリーミーかつマイルドな感じで，塩の尖った感がありません。美味しい，が，このマイルドさ，やや苦手です。具は，チャーシュー・メンマ・海苔・味玉。チャーシューは，柔らかく美味しいものの，こんなに小さかったっけか？と思うほど小さかったです。丼の底には，ニンニクの刻まれたもの（柔らかさから言って加熱済？）が沈んでいました。店主さんは，たいへん丁寧にラーメンを作っていらっしゃって，また，このご時世にややボリュームがあって600円という価格で，たいへん好感は持てるのですが，この店は「味噌だな」と実感した一杯でした。ごちそうさまでした。
団和凸凹
食禁具
マークス
たかひろ
![[限定]塩(つけ麺に変更)](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/07/12/fVijpsKq17wh4seNUCXKdpSaMojlYOuC.jpg)
前回食べた「こってり味噌」が美味しかったので，「こってり塩」を食べに来ました。
出てきた塩ラーメンは，白濁したスープで，一口飲むとややクリーミーかつマイルドな感じで，塩の尖った感がありません。美味しい，が，このマイルドさ，やや苦手です。
具は，チャーシュー・メンマ・海苔・味玉。チャーシューは，柔らかく美味しいものの，こんなに小さかったっけか？と思うほど小さかったです。丼の底には，ニンニクの刻まれたもの（柔らかさから言って加熱済？）が沈んでいました。
店主さんは，たいへん丁寧にラーメンを作っていらっしゃって，また，このご時世にややボリュームがあって600円という価格で，たいへん好感は持てるのですが，この店は「味噌だな」と実感した一杯でした。
ごちそうさまでした。