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「近江ちゃんぽん」@ちゃんぽん亭総本家 ビエラ大津店の写真ケンミンショウ、好きな番組です。
そのなかで滋賀に近江ちゃんぽんという独自のラーメンがあるということを知りました。
面白そう♪
ってな訳でどこでもドアでびゅん。

大津駅のコチラ。表題626円と餃子321円とビール。
透明で和風な香りのするスープはとてもあっさり。
なるほど~、長崎で食べるようなものとは全く違いますね。
キャベツとニンジン、ニラに豚肉と言う具材、海鮮は無いのですね。
それでも上記の具材はスープに旨味を加えるような働き。

中細麺はモチモチです。
これも長崎とは異なるものですが、
このスープには良く合っています。

ちゃんぽんと言うより、肉野菜ラーメンっと言う感じで
面白いちゃんぽんでした。
ごちそうさま。

そー言えばケンミンショウでは秋田にも独自の進化を遂げたちゃんぽんがあるといいますね。
雪が溶けたら(笑)❓️❓️

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
エェー!
滋賀にビュンしたんですか⁉︎
自分もちゃんぽん亭の本店で食べて美味しかったです。
ちゃんぽんと言うよりウマタンメン。
優しい味わいですよね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月12日 07:31

どこでもドア欲しいです (笑)
肉野菜ラーメンみたいなものを
ちゃんぽんという地域は少なくないようですよ。^ - ^

NORTH | 2018年2月12日 07:32

おはようございます^^

やっぱ家出でしたね^^
近江ちゃんぽんは、確かにタンメンぽいですね。
秋田のちゃんぽんは、私も気になってます。

としくん | 2018年2月12日 07:52

おはようございます。
遠征お疲れ様でございます。
秋田のちゃんぽんの番組は私も拝見しました。
こないだ山口に出張した際に長崎ちゃんめんというお店に行きましたが、あれも独自進化したもののひとつなんでしょうかね?

小池さん | 2018年2月12日 07:59

おはようございます
どこでもドア良いですね〜
秋田は春にでしょうか(^o^)

キング | 2018年2月12日 08:28

おはようございます!
滋賀でしたか。
ちゃんぽん亭は学芸大学店(閉店)でいただきました。
秋田ちゃんぽん、先日、中野のサイコロで3日間限定でやっていたんですよ。
行けませんでしたが。

mocopapa | 2018年2月12日 08:44

こんにちわ~

近江ちゃんぽんは、どっかで頂きましたよw

いつか滋賀で食べてみたいですわ~。

たく☆ | 2018年2月12日 09:14

こんにちは。
ちゃんぽんを広義的に解釈すれば、
具材が多種類という事ですかね。

おゆ | 2018年2月12日 11:42

こんにちは
色んなお酒を飲むこともちゃんぽんと言いますもんね!
まー、いずれにしてもラーメン餃子ビールは最高ですね、しかも旅先⁉️で。

魂どん | 2018年2月12日 14:46

こんにちは❗
ケンミンショー自分も見てます~
しかし凄いフットワーク、頭が下がります。
海鮮が入ってないのは寂しい気もしますね

ラジオ | 2018年2月12日 15:15

こんにちは

相変わらずフットワーク軽いですねぇ(^^;
『ちゃんぽん』といっても白い塩豚骨じゃないんですね。
近江ラーメンのレポ、お待ちしていますよ~♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年2月12日 16:06

こんにちは!

滋賀でしたか〜‼️♫
近江ちゃんぽん旨そうですよ❗️
ホントにどこでもドアが欲しい〜。

こんばんは~
滋賀までワープされるとは裏山Cです~✨
近江チャンポンとは初めて聞きましたが、タンメンみたいな感じですね(^_^)

銀あんどプー | 2018年2月12日 17:50

こんばんわ~

「ちゃんぽん亭」さんは東久留米のイオンの中にもあって食べましたよ!
もっとも始めから限定を食べちゃってコレは食べてないんですがw
今回は何処まで行っちゃうんですか~?(笑)

バスの運転手 | 2018年2月12日 22:48