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「肉そば」@自家製麺 伊藤の写真9月9日16:20訪問。
北海道旅行の帰りに、この店に行くためだけに角館へ。
暖簾も看板もなく、近所のオバちゃんに聞かなかったら、
店の場所わかりませんでした(笑)
ラーメンは、具は、ねぎと玉ねぎとチャーシューだけとシンプルで、
スープはあっさりした醤油で、油っこさがなくて、
こんなにラーメンってすっきりしてたっけ?って思うほどです。
麺が自家製麺だけあって、とってもおいしいです。
最初、固麺?と思うほどコシがあり、素晴らしいです。

店主さんに「今日はお祭りに来たのか?」と聞かれましたが、
そんな事は全く知らなかったら、「折角だから見て行け」とチラシをくれました。
あと「デジカメの使い方わかるか?」と聞かれ、
買ったばかりらしいデジカメの操作法を教えてあげました(笑)
頑固親父かと思いましたが、
なかなか感じのいい店主さんでした。
お祭りも思っていたより全然規模が大きくてびっくりでした。
あいにく、電車の時間で最後まで見れなかったので
いつか、このお祭りを見に、また9月9日に角館に期待です。
そしてこのお店にも♪

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