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店名 自家製麺 伊藤
住所 〒014-0300 秋田県仙北市角館町金山下115-66
電話番号 0187-54-4077
営業時間 11:00位~14:00位
定休日 不定休
席数 8席
喫煙 禁煙
最寄り駅
秋田新幹線、JR田沢湖線など『角館駅』(716m)
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駐車場 駐車場あり
店前に4台程度
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タグ 自家製麺無化調
初レビュアー弱小リンゴ(2006年10月5日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
81.811ポイント
レビュー件数 55
レビューユーザー数 50
平均点 81.909
総合順位 2,094位
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自家製麺 伊藤のレビューピックアップ

87

「肉そば」@自家製麺 伊藤の写真2019年8月上旬 肉そば 780円
気になっていた此方を訪問。北上からのんびり走って2時間、10時30分に到着。早開けしたらしく、ちょうど先客3名が店の中に入って行くところだった。
券売機で肉そばの食券を買いカウンタに着席。店内はカウンター8席。エアコンも扇風機も無いが風が通り抜けてそこそこ涼しい。初老の店主さんが白い調理着を着て1人で切盛りしている。
まずは先客に... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

「肉そば 中盛  880円」@自家製麺 伊藤の写真およそ2年ぶりの訪問。
相変わらず大音量のラジオが外に漏れている。

スープは鶏と煮干メインで、旨味がとても強い。
ひと口目よりもふた口目の方が、
最後のひと口よりも後味の方が旨い不思議なタイプ。
煮込んだ玉ねぎが家庭料理っぽさを出しており、
今回はこれがキレを損ねているような気がしたな。... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件
90

「肉そば 780円」@自家製麺 伊藤の写真現代の煮干そばの火付け役、東京の自家製麺 伊藤のルーツ!ついに初訪問です(_ _*)礼!

スープは、煮干もしっかり感じさせながら、鶏ガラとのバランスを取っていて、とても飲みやすい♪飲みやすいのに、伊藤のあのニボ感もちゃんと感じられるところが心に染みますね(笑)

麺は、東京のそれより蕎麦に近い食感といえばイメージしやすいか、、加水率や食感のポソパツ感が蕎麦... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
77

「肉そば」@自家製麺 伊藤の写真2018/5/4(金・祝) 11時頃訪問 待ちなし

原点の味!

・元祖は鶏と玉葱の優しい味○
・伊藤イズム◎
・独特な食感の麺△

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
71

「肉そば」@自家製麺 伊藤の写真東京の伊藤は大好きで各店舗行かせていただきましたが
ルーツのこちらには中々行けずやっとの事で行けました。

桜まつりで道が混んでいて13:30到着。
駐車場は満車でした。
先輩方のレビューを見ていたので予習済みの券売機2台(笑)
決してどちらかが万券... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

自家製麺 伊藤のお店情報掲示板

料金体系変更?

「中盛り」なる選択肢が登場していました。
中盛り・・・+100円
大盛り・・・+200円

2011年8月17日 06:31