約3年ぶりぐらいの訪問です！
場所的にはちょっと遠い気もしますが渋滞などなくすんなりこれるので思ったほど遠い感じませんね～
休日でしたが店内は5人ほど後客も5人ほどでした！
（前来た時は満席でちょっと待ちました）

前回はつけ麺を食べたのですが、辛かったのとあまり麺があっていない気がしたんですよね…
ということで今回は味噌拉麺を注文！
先客さんのを作って途中というタイミングもあり提供までは10分少々待ちました…
ちなみに、今回はおくさんが作っておりました！
（ご主人は外で何かしてましたｗ）
まずは、スープを一口…美味い！
前回のつけ麺の時は辛さが前面に出ていましたが味噌拉麺そこまで辛さがありませんね！
私にはちょうど良い辛さで後を引く美味さです！
そして、東松山にあるお店の原点のような味わいです！
麺はごわごわとした感じの太麺です！
全卵無加水麺という唯一無二に等しい麺らしいです！
噛もうとするとはじき返されるような食感ですね！
やっぱりこの麺はつけ麺より拉麺の方が美味しく味わえる気がします！
具は、チャーシュー（3枚）、メンマ、半玉子、ナルト、のりです！
この値段でこれだけ入っているのはありがたい！
チャーシューも肉厚で美味しいです！
やっぱり東松山のお店の原点がここにありますねｗ

ごちそうさまでした！
次は塩も食べてみたいな～
また来ます！