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今つくばで一番注目を浴びているラーメン店俺の生きる道へ寄ってきました。。実は先週も寄ったのですが21時までの営業とのことなので20時頃に訪問して死刑宣告にあいリベンジしてきました11時45分頃の到着で店内満席で待ちは6名でした店内の様子はカウンターが3席と2名掛けテーブルが6テーブルなので合計で14~5席って感じです注文方法は食券式ですが食券機で買うのではなくスタツフから食券を買うシステムです約20分待ちで着席です5分ぐらいするとスタツフからお好みを聞かれたので「ニンニクアブラ」間もなくラーメンが着ら~ですお味は?スープは微乳化系の豚骨醤油味醤油の甘味と課長のショッパ味と豚汁のミックスタイプまだ少しスープが若いな~て感じますが熟成すればさらに旨みがでるでしょう(笑)麺は系譜を辿ると富士丸系なので似た感じのボキボキ麺☆☆それを食べやすくチューンされた感じです。。豚は・・・・大ハズレで硬くて味わいも無く残念でした系です・・・ヤサイはシナ~系でスープの乗りがいい感じでした。。一口評するとスープの旨味をあげることとやはり豚が大ハズレで残念・・・神豚級が提供できれば地域ナンバーワンかな~ごちそうさまでした【順番取り・代表待ちは厳禁です】順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です全員が揃ってから並びましょう順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょうマナーを守って美味しく食べましょう■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
俺の生きる道へ寄ってきました。。
実は先週も寄ったのですが
21時までの営業とのことなので20時頃に訪問して
死刑宣告にあいリベンジしてきました
11時45分頃の到着で店内満席で
待ちは6名でした
店内の様子はカウンターが3席と2名掛けテーブルが6テーブルなので
合計で14~5席って感じです
注文方法は食券式ですが
食券機で買うのではなく
スタツフから食券を買うシステムです
約20分待ちで着席です
5分ぐらいするとスタツフからお好みを聞かれたので
「ニンニクアブラ」
間もなくラーメンが着ら~です
お味は?
スープは微乳化系の豚骨醤油味
醤油の甘味と課長のショッパ味と豚汁のミックスタイプ
まだ少しスープが若いな~て感じますが
熟成すればさらに旨みがでるでしょう(笑)
麺は系譜を辿ると富士丸系なので
似た感じのボキボキ麺☆☆
それを食べやすくチューンされた感じです。。
豚は・・・・大ハズレで
硬くて味わいも無く残念でした系です・・・
ヤサイはシナ~系でスープの乗りがいい感じでした。。
一口評すると
スープの旨味をあげることと
やはり豚が大ハズレで残念・・・
神豚級が提供できれば地域ナンバーワンかな~
ごちそうさまでした
【順番取り・代表待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet