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2回目。
前回食べた時の印象があいまいだったので
(素晴らしくうまかったような、そうでもなかったような、はっきりしない)
確認を兼ねて行ってみる(うまかった!と期待して・・・)。

昼のピークを過ぎていたからか、14時前に店に着くと、並んでいる人も無く、
店内客も4人だけ。

前回と同じ味玉を頼む。

・・・・・・・・・ん?

まず、スープがぬるい。この手によくあると思うが、表面の油と混ざると
なんとも「ぬる熱」な感じに。

麺・・・硬い。好みもあると思うが、私には硬く、「コシがある」というより、
「茹で時間足りなくないか?」と思えるほど。なんだか粉っぽいし。
麺を噛むと、折れることなく、はらはらとスープへ落ちていく。

チャーシューは、あのボリュームには満足ですが、せめて炙ってほしい。
あのままでは、くどすぎます。

店員さんの感じは良かったです。

うーん。期待していただけに、がっかりでした。

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