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92点
濃厚牡蠣そば[ラーメン/鶏白湯]
特級鶏蕎麦 龍介（茨城県土浦市）とんこつおいなり

「濃厚牡蠣そば」@特級鶏蕎麦 龍介の写真濃厚牡蠣そば
人気のある限定のひとつ
日曜昼だったので20人ぐらいの並びだった


まろやかな旨味のある鶏白湯と
しっかりとした牡蠣の風味は相性抜群である


牡蠣は大粒で食べごたえがあり
具材の釜焼きチャーシューは柔らかくてジューシーな味わい

とても美味しくスープまで完飲してしまった
ごちそうさまでした

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