『地元で支持される隠れ老舗♡ラーメンにだってサラダが付きます♪』

その存在は前々から知っていたのですが、マイレビのhifeさんがアップしたのを拝見して、改めて再認識したところでした。でも、温泉地で夜だけの営業とくれば行く機会もないだろうなぁと内心ではほとんどあきらめていました。

そんな中のいつもの仕事帰り、いつものように南陽市内を突っ切るR13を流して走りながら、確かここだったよなぁ…と！あれ？ノレンが出てる？灯りも…看板も？あれあれ？幸い対向車もなく、ついつい交差点すぐから店の前の駐車帯に車を突っ込ませてしまいました。時刻は午後５時半前、ですがやっぱり開いています。hifeさんのクチコミを目にしたのも縁なら、直後にこうして開店している状況に巡り会うのも縁です。「袖擦りあうのも多生の縁」とか申します。目に見えぬレールを意識した時は、それが縁であり、さだめであると、歳を喰うと思えるようになる今日この頃、ここは素直にノレンをくぐらさせていただきます。

先行のマイレビさんたちは皆さん雷ラーメンをいただいてるようですね。赤湯ラーメンらしく辛味噌系の看板商品のようです。しかしながら、辛いのやニンニクが苦手な良い歳をした駄々っ子親爺のモーパパですので、おとなしくまずは普通のラーメンをお願いしました。

・ラーメン600円

ラーメンが着くなり、まずは驚かされました。先行クチコミで承知はしていましたが、本当にラーメンにサラダが付いてきました。ラーメンに…サラダ…です。先行クチコミではレタスとの情報もありましたが、目の前に見えているのはどう見ても水菜です。その時その時で食材は違うのでしょうね。それにドレッシングがかけてあります。嬉しいけど、食べるタイミングは…？(;^_^A

スープは、あっさりした鶏ガラ出汁のような感じでしょうか？シンプルに素直な味わいです。魚介っぽさはあまりないかな？でも、悪くはないです。麺は、平打ちの中細の縮れ麺で、ちょっと柔らかめですが悪くありません。赤湯系らしい麺にも見えますが、ちょっと違う感じもします。でも、この赤湯っぽいピロピロした感じの麺は個人的に嫌いじゃないです。チャーシューはそんなに大きくはないですがそこそこ厚めで、柔らかくて肉々しく味わえて美味しいチャーシューです。他に、あっさりメンマと海苔、刻みネギがトッピングしてあります。

麺は赤湯系にも思いますが、なんとなく赤湯系醤油はかなり脂系が強くてコクも味わいもしっかりしているイメージがありますが、龍上海系の影響か先入観に毒されているのかな？辛味噌と麺の大体の方向性が近いなら、これも赤湯系で良いのでしょうね。米沢中華も動物系出汁メインの店と野菜系出汁メインの店ではスープの感じはまるで違いますからね。赤湯系もなかなか奥が深いという事にした方が楽しいし、お店巡りもワクワクしますから。

マイレビの皆さんオススメの炒飯も気になります。まだまだ他にも隠し玉を持ってそうな不思議な感じのお店です。お会計の時に御店主に「夜だけ？昼はしていないの？」と聞いたら「毎晩、１時２時までしてるからね」と言われました。なるほど、営業時間が不明でしたが、堅いところで17:30～25:00でしょうか？壁には有名な演歌歌手や芸人さんの色紙が多数かかっています。温泉客に地元の皆さんがこちらのお店を紹介されるんでしょうね。地元で人気があるのが分かります。美味しくいただきました。御馳走様でした。