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８０：基準点。±０：『横濱元町 本丸亭 横浜店』は約２年前。『塩らー麺 本丸亭 川崎BE店』は約１０年前。＋２：味も見た目も透き通ったスープ。＋２：薄味がスープと馴染む肉。＋１：春菊美味。＋１：柚子胡椒で劇的変化。
cancho
千年
minasu
yoppy
±０：『横濱元町 本丸亭 横浜店』は約２年前。『塩らー麺 本丸亭 川崎BE店』は約１０年前。
＋２：味も見た目も透き通ったスープ。
＋２：薄味がスープと馴染む肉。
＋１：春菊美味。
＋１：柚子胡椒で劇的変化。