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24/07/31の20時ごろ訪問。先客5名、後客4名。初めてのつけ麺をいただきました。つけ汁は塩気が先行しますが、出汁も感じられて美味しかったです。麺は細めのちじれ麺でした。麺量はデフォルトだとやや少なめ。チャーシューは豚２枚、追加の鶏が３枚です。肉々しくて食べごたえがありました。ラーメンと同様春菊のトッピングがあります。つけ汁に浸して食べると良いアクセントになっていました。海苔は大判のものが２枚です。スープ割はネギを追加で入れてくれます。このスープ割もかなり完成度が高い。今までつけ麺を頼まなかったのが後悔されるくらいつけ麺が美味しかったです。
minasu
千年
minasu
yoppy
GABAN
初めてのつけ麺をいただきました。
つけ汁は塩気が先行しますが、出汁も感じられて美味しかったです。
麺は細めのちじれ麺でした。
麺量はデフォルトだとやや少なめ。
チャーシューは豚２枚、追加の鶏が３枚です。
肉々しくて食べごたえがありました。
ラーメンと同様春菊のトッピングがあります。
つけ汁に浸して食べると良いアクセントになっていました。
海苔は大判のものが２枚です。
スープ割はネギを追加で入れてくれます。
このスープ割もかなり完成度が高い。
今までつけ麺を頼まなかったのが後悔されるくらいつけ麺が美味しかったです。