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コメント
おー！麻婆ラーメンじゃんかー！
ゴロゴロ豆腐入りで、この一杯で腹パン確実じゃね？
しかもチャーハンセット？
ラリさん、麻婆を白飯にオンザライスして食べなきゃじゃね？
究極のダブル炭水化物でしょー
まぁ、チャーハンでもダブル炭水化物ですが…
麻婆って食い過ぎじゃね？
kojirou（朝吉） | 2018年2月28日 22:22酔っ払ってコメントした記憶が全くありませんでした。
大変失礼いたしました…m(_ _)m
味のベースは何だったのでしょう？
店名が健康中華庵と聞くと優しい味って感想が想像できます。
辛さのプロのラリさんにはちょっと刺激が足らなかったですか？
ラー油や一味などでカスタマイズして食すのもアリですね。
オーダーしてすぐ調理を始めるとは、よく考えてオーダーしなきゃですね。
今まで食べた事の無いラーメン。
ちょっと挑戦してみたくなります。
kojirou（朝吉） | 2018年3月1日 03:05いいなー、お酒・・・
日曜に知り合いからプレモル３本もらって、早く金曜にならないかなぁと
ウズウズしてる・・・ってか明日飲めるんだw
温泉行った後、週末の楽しみ❤︎
そうライスの上に麻婆を乗せようと思ったけど
連れが回鍋肉を頼んでいて、おすそ分けしてもらったので
それを乗せちゃいましたw
ラーメンは確か醤油ベースだったかな。
この店は本当、調味料を最低限にしか使わないので、
食べる人は殆ど「味が薄い」と言ってますよ。
（机上の連絡ノートに誰もが薄いって書き込みが＾＾）
会社から一番近い中華屋なので、なんとなく通ってる感じ。
プライベートならば、萬福飯店の方に行くかもね。
きゆう | 2018年3月1日 19:18
少なくとも５年前から通っている店ですが、今年初の訪問です。
ちょうどランチだったので、Jの「麻婆麺＋ミニチャーハン」を注文。
この店の料理人は本当にベテラン。
注文を受けてから、すぐに取り掛かってくれるので、
「やっぱり、こっち」とは注文訂正出来ません。
８分くらいで着麺。
チャーハンは殆ど味がないので、胡椒を振りかけました。
これが麻婆麺。娘々で提供される「スタミナ」とは違って
麺の上にある具材が豆腐メインとなっています。
麺は細麺だけど、博多ラーメンほど細くはない。
少し硬めにいつも茹でられています。
豆腐はかなり入っていて、麺と一緒に食べないと
後で「まだ入ってる」とビックリしますw
スープはかなり味を抑えた優しい味。
刺激を求めちゃう自分は、いつもラー油を入れちゃいます＾＾；
店名の通り、調味料の使用を出来るだけ抑えた料理を提供しているので
店内は女性が多い店です。雰囲気は中国っぽい感じもしますね。
日本の中華屋らしくない中華料理屋さん。
美味しかったです。ご馳走様でした！
※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/