2月28日のお話し

お客様と待ち合わせなのでちょいと早めに行きラーメンランチ、こんな時は駐車場あるお店は助かるし選ぶよね

近くて遠いお店になってるコチラは生活圏内なのですが週末は割りと混んでて敬遠してました

味噌つけ麺食べたかったが無いとの事で表題をお願いしてスタンバイ

高円寺に本店を置くお店の様で、何故ここに作ったんだろうなと思いながら店内キョロキョロ

まだまだお昼にはちょっと早い時間ですが次々と入って来て人気有るんですね

つけ麺ですから多少の時間掛かってからのご対麺です
ヤバい！凄い量だとビビりましたが上げ底？水切りすのこが敷いてあったので大盛でも行けそう

お腹に入っちゃうので盛り付けは余り細かい事は言わない主義ですがちょっとぐちゃぐちゃでう～んですね

とりあえず、最初の一口軽く浸けて頂いてみると、あれっ？熟成醤油の味はほとんどしないでオイリーなベトベトな感じ、二口目はかなりどっぷりと浸けてみるも醤油のキリッとした鋭さは無くて、ただオイリー

更にガッカリなのが最初からつけ汁が熱々じゃあ無くて温いんどよね(涙)当然ですが最後は何じゃこりゃでした

麺も〆が甘い感じでプリプリでは無かったね、この辺は本店で食べた事無いので判断は難しいんですが…

だいぶ小さめでしたがパイコーは熱々でカリッと美味しかったのが救いでした

ごちそうさまでした