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またもや東北に出張があり八戸まで行ったのになぜか幸楽苑で晩飯食っているという愚か者です(T_T)新鮮な刺身でも食べればいいようなものを・・・しかもご当地ラーメンでもなく幸楽苑で五目うま煮に半チャーハンと餃子。でも初めての土地で幸楽苑さんを見つけて実はホッとしたのですよ(笑)ま、グルメ気取るつもりもないし美味しかったのでOK牧場なんですけどね。豚肉、海老3匹、白菜、イカ、玉ねぎ、人参、小松菜、もやしタケノコ、シイタケ、きくらげ・・・気が付いたのはこんな具材。うずら居ないのはちょっと寂しかったですが(^^;トロっとした餡に野菜が絡まり鶏ベースのワリと濃い目の醤油味が麺と具材を包み込んで楽しませてくれます。ありがちですが甘みも感じ、美味しい鶏ガラです。出汁感も十分。も少しなんちゃって感あるのかと思いましたが結構、直球本格派ですね。スープも熱いし餡かけなので固め指定は成功です^^タケノコのパリ感、白菜のクタ感は逆向きですけど、餡の中で醤油スープに合わさると絶妙な美味さですな。寒い地で温かい麺を頂きかなり満足致しました。刺身や寿司の気分にならなかったのはあったかいもの食いてーってなっていたからでしょう(笑)だって周りは雪で真っ白でしたからねぇ。夕方は地べたからシンシンと冷えてきますまぁあったかいものと言ったらラーメンですよね。幸楽苑さん、あってよかった!
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八戸まで行ったのに
なぜか幸楽苑で晩飯食っているという
愚か者です(T_T)
新鮮な刺身でも食べればいいようなものを・・・
しかもご当地ラーメンでもなく
幸楽苑で五目うま煮に
半チャーハンと餃子。
でも初めての土地で
幸楽苑さんを見つけて
実はホッとしたのですよ(笑)
ま、グルメ気取るつもりもないし
美味しかったので
OK牧場なんですけどね。
豚肉、海老3匹、白菜、イカ、
玉ねぎ、人参、小松菜、もやし
タケノコ、シイタケ、きくらげ・・・
気が付いたのはこんな具材。
うずら居ないのはちょっと
寂しかったですが(^^;
トロっとした餡に野菜が絡まり
鶏ベースのワリと濃い目の醤油味が
麺と具材を包み込んで楽しませてくれます。
ありがちですが
甘みも感じ、美味しい鶏ガラです。
出汁感も十分。
も少しなんちゃって感あるのかと思いましたが
結構、直球本格派ですね。
スープも熱いし餡かけなので
固め指定は成功です^^
タケノコのパリ感、白菜のクタ感は逆向きですけど、
餡の中で醤油スープに合わさると
絶妙な美味さですな。
寒い地で温かい麺を頂き
かなり満足致しました。
刺身や寿司の気分にならなかったのは
あったかいもの食いてー
ってなっていたからでしょう(笑)
だって周りは雪で真っ白でしたからねぇ。
夕方は地べたからシンシンと冷えてきます
まぁあったかいものと言ったら
ラーメンですよね。
幸楽苑さん、あってよかった!