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「中盛チャーシューメン 910円 + ねぎもやし 60円 + 味玉」@はじめ家の写真あさひ楼に続いて訪問です。
13時10分ごろ到着です。
家系のラーメンは初めてです。
国道8号線沿いで外観はプレハブのちょっと出来のいいような建物です。
なかに入るとカウンターのみで、全体の半分くらい埋まっていました。昼のピークは過ぎたところなのでしょうか。
食券を買います。プラスチックです。(ちょっと二郎ぽい←余計なことですが)
空いているところに座ろうとした、詰めて座るように案内されました。
油多めであとは普通で注文です。
5分ほどで出てきました。
油が全面を覆っています。油っぽそう。
味は何か薄い感じがします。重い感じはするのですが。
麺はストレートです。
もやしねぎは少なめです。
味玉は味がしっかり付いていますが、ちょっと硬めにゆであがっていました。
にんにくを入れたり、辛味噌を入れたり、ラーメン酢を入れたり、すりゴマを入れたりしましたが、味がしっかりしてきません。
なにか物足りない感じです。
残念な味でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちわ〜
初富山レビでは?しかも我がホームでないですか!

少々富山アレンジの入った家系は、お口に合いませんでしたか?

>もやしねぎは少なめです。
>味玉は味がしっかり付いていますが、ちょっと硬めにゆであがっていました。
そうなんですよね〜。トッピングは、安くていろいろあるのですが、いまいち盛りが少ないんですよね〜
味玉も最近黄身が硬めで出来が良くない気がします。

また、どうぞ〜

ペカっ!! | 2008年9月23日 11:24

ったたしかに!トッピング量少ないよね

おんなおれは、券2枚購入 

してます。。

コバっち | 2009年7月25日 15:36