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塩山館のタンメンが無性に食べたくなり、仕事の合間に行ってきました。自家製麺がもっちりで野菜はクタクタですが美味しいです。自家製ラー油で味変しながら完食しました。日によりブレがありますがこの日は丁度いい塩加減でした。美味しかったです、ご馳走さまでした。