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到着時満席で、しばし外で待ちます。お客が出て来てから店内に入る。あれ？こんなに狭かったけ？と思いましたが移転後は初でした。麺は大鍋で茹でて平ざるで湯切り。程なくして提供。トッピングはアブラとニンニク。分厚いチャーシューが2枚鎮座。野菜はほぼもやし早速ズバズバ、カタメはできませんがちょうどよい茹で加減。スープは乳化のしょっぱめ。豚は脂身が程よくおいしかったですが、これまたしょっぱい感じ。スルスルっと完食。
八雲
千年
雲のジュウザ
やんす
mitchy
お客が出て来てから店内に入る。あれ？こんなに狭かったけ？と思いましたが
移転後は初でした。
麺は大鍋で茹でて平ざるで湯切り。
程なくして提供。トッピングはアブラとニンニク。
分厚いチャーシューが2枚鎮座。野菜はほぼもやし
早速ズバズバ、カタメはできませんがちょうどよい茹で加減。
スープは乳化のしょっぱめ。豚は脂身が程よくおいしかったですが、これまたしょっぱい感じ。
スルスルっと完食。