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「味噌ラーメン大盛 つぶつぶ背油」@ラーメン 東横 笹口店の写真濃厚味噌と背油、禁断の組み合わせだ。
御当地ラーメン、なかなか他では食べれない味わい。
スープ割は新潟ならでわ。
あと、麺が、固くて太い。うまく、説明できないが、味噌スープと抜群の相性。
もやしもシャッキシャッキ。
リピ確定。

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