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恐らく1年半振りくらいの訪店。着丼と同時にスープの香りが広がり食欲が増します。チャーシューの味、歯ごたえ最高です。以前いただいた時はもう少ししょっぱかったかな。メンマの噛みごたえのある厚みで申し分ない。麺は私好みのやや硬めの仕上がりです。何度か来ているが今回食べたのが全てのバランスがとれていてサイコーの仕上がりのような気がした。20年くらい前に初めて佐野氏の支那そばを食べた時に匹敵するかも。それくらい美味かったです。
ヒム
tak2626
能継（よしつぐ）
ニコニコ
negiraamen
素人しこう
着丼と同時にスープの香りが広がり食欲が増します。チャーシューの味、歯ごたえ最高です。以前いただいた時はもう少ししょっぱかったかな。メンマの噛みごたえのある厚みで申し分ない。麺は私好みのやや硬めの仕上がりです。何度か来ているが今回食べたのが全てのバランスがとれていてサイコーの仕上がりのような気がした。20年くらい前に初めて佐野氏の支那そばを食べた時に匹敵するかも。それくらい美味かったです。